Tvarohovo-kokosové kocky so sušenými plodmi Goji

  • Ingrediencie:
    50 dkg tvaroh
    4 vajcia
    12 dkg brezový cukor / Xylitol /
    10 g Vanilkový brezový cukor
    štipka himalájskej soli
    2 PL kokosová smotana
    10 dkg tapioková (maniok) múka /alebo kokosová/
    1 ČL kypriaceho prášku bez fosfátu
    citrónová kôra z jedného citrónu
    5 dkg maslo kokosové
    hrsť sušených plodov GOJI

 Postup:       

Žltka vymiešame s brezvým cukrom, pridáme kokosové maslo a smotanu . Postupne pridáme tapiokovú múku s kypriacim práškom, citrónovú kôru a sušené plody  goji.

Po dôkladnom premiešaní pridáme opatrne sneh z bielkov .

Plech vyložíme papierom na pečenie, vymažeme trošku s kokosovým olejom, posypeme maniokovou múčkou/Tapioka/.  Pečieme v predhriatej rúre  na 170 C cca  35-40 minút. Po vychladnutí nakrájame  a môžeme posypať s práškovým brezpvým alebo aj kokosovým cukrom.

INGREDIENCIE Z ESHOPU: 

Pridaj komentár

S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači/zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.