Bio Špaldová celozrnná múka hladká 1kg BIOMILA

BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká BIO 1kg

Špaldová múka je bohatá na bielkoviny s vysokým obsahom lepku, je vynikajúca na pečenie. Špaldová múka celozrnná špeciál stredná bio (zaradenie podľa PK SR) hladká

2.95 2.95 s DPH 2.46 bez DPH

Kategórie:

Popis

Popis produktu

Pšenica špaldová (Triticum spelta) je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Špalda je pestovaná v súlade zo zásadami ekologického poľnohospodárstva, takže máte istotu, že Vaše telo nie je vystavené zbytočnou záťažou chemickými látkami. Pevný dvojitý obal pliev (vyžaduje dodatočné lúpanie po zbere) jedinečne chráni zrno pred kontamináciou. V celozrnnej špaldovej múke zostávajú zachované všetky cenné zložky, charakterizujúce pšenicu špaldovú. Múka je vynikajúca na pečenie a priame použitie v domácnosti namiesto klasickej múky. Pôžitok z jedla zvýrazňuje jemne oriešková chuť špaldy. Je výborná na pečenie chleba, koláčov, zákuskov, a rôznych iných dobrôt.

Viac o špaldovej pšenici sa dozviete v článku Čo je špalda?

Rady pred prvým použitím špaldovej celozrnnej múky: Celozrnná múka je chuťovo výraznejšia ako biele múky, preto je spočiatku vhodné postupne pridávať k bielej múke 1/3-2/3 celozrnnej, kým pri použití prejdete na celých 100%. Farba pečiva je prirodzene tmavšia, cesto je tuhšie. Výrobky z celozrnnej múky sú sýtejšie a trvanlivejšie ako z bežnej bielej múky.

Zloženiešpaldová celozrnná múka hladká*
               * z ekologického poľnohospodárstva
Výživové údaje                                                             v 100 g                         
  Energia 1 470 kJ / 348 kcal
  tuky  3,12 g
        – z toho nasýtené mastné kyseliny   0,45 g
  sacharidy 71,39 g
        – z toho cukry 25,60 g
  vláknina   9,19 g
  bielkoviny 13,15 g
  soľ < 0,0025 g

Skladovanie: skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 70%.

Alergény: Obsahuje lepok.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte recenziu ako prvý “Bio Špaldová celozrnná múka hladká 1kg BIOMILA”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *