BIO Brezová šťava (voda) 1l

Keď sa na jar topí posledný sneh, narušuje pokoj nedoziernych lesov  takmer nepostrehnuteľná kvapalina. Nastala sezóna brezovej miazgy, ktorá je cenená pre svoje terapeutické vlastnosti. Strom sa podľa pradávnej tradície “púšťa žilou” v čase, keď miazga stúpa nahor, podobne ako u javorov. Do kmeňa státisícov briez v krajine je ale treba vyvŕtať horizontálny otvor skôr, než začne miazga cirkulovať a objavia sa prvé lístky.

2.99 3.15 s DPH 2.49 bez DPH

Katalógové číslo: 8594159722002 Kategórie: ,

Popis

Proti starnutiu

Brezová voda je tiež veľmi obľúbená v kozmetike. Výskum účinkov proti starnutiu, ktorý uskutočnila Lotyšská univerzita v Rige, podnietila miestnu spoločnosť Madara, aby vlani uviedla na trh nový rad produktov.

“Brezová voda stimuluje rast buniek a spomaľuje starnutie,” uisťuje Lotte Tisenkopfaová-Iltnereová, zakladateľka Madary, ktorá patrí k najviac prekvitajúcim podnikom v Lotyšsku a má pobočky v 28 krajinách.

Štúdie vedené Janisom Ancansom z Rigskej univerzity tiež potvrdili antioxidačné vlastnosti. “Šťava z brezy nielen omladzuje, ale aj chráni bunky pred oxidačným stresom, pred ultrafialovými lúčmi a znečisteným ovzduším,” uvádza sa v jeho štúdii.

Chutí aj na tanieri

Vzácna tekutina ale začína byť obľúbená aj medzi novou generáciou šéfkuchárov. “Je obzvlášť dobrá pri varení rýb, k príprave sirupov a omáčok,” vysvetľuje šéfkuchár Martins Sirmais, spoluvlastník niekoľkých obľúbených reštaurácií v lotyšskej metropole.

Lotyšsko v posledných rokoch svoj národný poklad aktívne propaguje. Brezová šťava sa napríklad nedávno podávala pri príležitosti návštevy tureckého prezidenta Abdullaha Güla v Rige. Na tom nie je nič zvláštne, keď si uvedomíme, že priezvisko lotyšského prezidenta Andrisa Bērziņša je odvodené od lotyšského slova bérzs, ktoré znamená brezu.

“Áno, prezident Bērziņš sám na jar žne a pije brezovú šťavu,” potvrdzuje Elvira Stepanová z jeho úradu.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1.62 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “BIO Brezová šťava (voda) 1l”

S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači/zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.