Koření

View as:
  • Pektin citrusový 10g PROVITA

    0.82 s DPH 0.68 bez DPH

    Zloženie: pektín citrusový.

    Krajina pôvodu: Taliansko.

    Skladovanie: Skladujte v suchu a chlade.

    Príprava marmelády: Pektín zmiešajte s cukrom v pomere 1: 4 a nechajte dôkladne rozpustiť v horúcej vode. Túto zmes vlejte do už povareného ovocie. Pridajte citrónovú šťavu alebo kyselinu citrónovú (ako konzervant), dôkladne premiešajte a povarte na požadovanú hustotu. Naplňte do pohárov a nechajte vychladnúť hore dnom. Po vychladnutí môžete ešte marmeládu zavariť.

    Dávkovanie: 10 g pektínu na cca 1 kg ovocia.

    Dávkovanie: 10 g pektínu na cca 1 kg ovocia.

    TIP:
    * Pektín vždy zmiešajte s cukrom. Ak by ste ho hodil samostatne, mohol by začať hrudkovatět.
    * Čím je ovocie kyslejšie, tým viac obsahuje pektínu a vy ho môžete pridať menej.
    * Požadovanú hustotu ľahko zistíte testom s vychladeným tanierikom. Kvapnite na neho trochu marmelády, nechajte vychladnúť a uvidíte konečnú konzistenciu.

    Pridať do košíka

Zobrazený jediný výsledok

S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači/zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.