Ošatky

View as:
  • Ratanová ošatka na chlieb – kruhová

    8.39 s DPH 6.99 bez DPH

     width=

    Návod na použitie:

    Ratanové ošatky na kysnutie chlebového cesta
    Pekárenské ošatky sú určené na domáce a profesionálne použitie.
    Slúžia na kysnutie cesta, pred samotným pečením chlebíka. Ošatky sú vyrobené zo
    100% prírodného materiálu „ratan“
    Tento materiál má výborné podmienky na samotné kysnutie cesta pretože :
    – modeluje dokonalý tvar bochníka
    – udržuje požadovanú teplotu počas celého procesu kysnutia cesta
    – absorbuje vlhkosť z povrchu cesta , ktorá nasledovne umožňuje kvalitné pečenie celého
    chleba a jeho samotného povrchu
    – zachovaná rovnaká teplota umožňuje prirodzený proces kysnutia cesta , ktorá je veľmi
    dôležitá pri pečení chleba
    – tvar prírodného materiálu ošatky dodáva chlebu typický prúžkovaný vzhľad gazdovského
    chlebíka
    – cesto sa na ošatku nelepí a má jednoduchú údržbu čistenia
    Návod na použitie :
    Pred použitím ošatku vysypať škrobom , alebo hladkou múkou .
    Do takto pripravenej ošatky vložte cesto. V ošatke prebieha proces kysnutia. Počas
    procesu kysnutia sa doporučuje samotný bochník prekryť ľahkým prehozom /ľanová
    utierka, kuchynská utierka /.
    Po celkovom procese kysnutia cesto vyklopiť z ošatky na plech a vložiť ho do vyhriatej
    rúry .
    Stupeň a doba pečenia je individuálna a závisí od danej receptúry .
    POZOR !
    Ošatky sa používajú len na kysnutie a formovanie chleba .
    Ošatku nikdy nevkladáme do rozpálenej rúry a chlebové cesto v ošatke nikdy nepečieme.
    Ošatka slúži výhradne na kysnutie cesta, nie ako nádoba, v ktorej sa cesto pečie.
    Údržba a čistenie ošatiek :
    Po použití ošatku vyčistiť kefou s pevnejšími štetinami od prebytočnej múky .
    Doporučené sterilizovanie ošatky je po 4 – 12 týždni vložením do vyhriatej rúry pri teplote 120° C
    na dobu 25.minút . Týmto procesom sa ošatka dostatočne ošetrí a bude pripravená na jej ďalšie
    použitie.

    Pridať do košíka
  • Ratanová ošatka na prípravu chleba oválna malá 750g

    9.99 s DPH 8.33 bez DPH

     width=

    Návod na použitie:

    Ratanové ošatky na kysnutie chlebového cesta
    Pekárenské ošatky sú určené na domáce a profesionálne použitie.
    Slúžia na kysnutie cesta, pred samotným pečením chlebíka. Ošatky sú vyrobené zo
    100% prírodného materiálu „ratan“
    Tento materiál má výborné podmienky na samotné kysnutie cesta pretože :
    – modeluje dokonalý tvar bochníka
    – udržuje požadovanú teplotu počas celého procesu kysnutia cesta
    – absorbuje vlhkosť z povrchu cesta , ktorá nasledovne umožňuje kvalitné pečenie celého
    chleba a jeho samotného povrchu
    – zachovaná rovnaká teplota umožňuje prirodzený proces kysnutia cesta , ktorá je veľmi
    dôležitá pri pečení chleba
    – tvar prírodného materiálu ošatky dodáva chlebu typický prúžkovaný vzhľad gazdovského
    chlebíka
    – cesto sa na ošatku nelepí a má jednoduchú údržbu čistenia
    Návod na použitie :
    Pred použitím ošatku vysypať škrobom , alebo hladkou múkou .
    Do takto pripravenej ošatky vložte cesto. V ošatke prebieha proces kysnutia. Počas
    procesu kysnutia sa doporučuje samotný bochník prekryť ľahkým prehozom /ľanová
    utierka, kuchynská utierka /.
    Po celkovom procese kysnutia cesto vyklopiť z ošatky na plech a vložiť ho do vyhriatej
    rúry .
    Stupeň a doba pečenia je individuálna a závisí od danej receptúry .
    POZOR !
    Ošatky sa používajú len na kysnutie a formovanie chleba .
    Ošatku nikdy nevkladáme do rozpálenej rúry a chlebové cesto v ošatke nikdy nepečieme.
    Ošatka slúži výhradne na kysnutie cesta, nie ako nádoba, v ktorej sa cesto pečie.
    Údržba a čistenie ošatiek :
    Po použití ošatku vyčistiť kefou s pevnejšími štetinami od prebytočnej múky .
    Doporučené sterilizovanie ošatky je po 4 – 12 týždni vložením do vyhriatej rúry pri teplote 120° C
    na dobu 25.minút . Týmto procesom sa ošatka dostatočne ošetrí a bude pripravená na jej ďalšie
    použitie.

    Pridať do košíka
  • Ratanová ošatka na prípravu chleba oválna

    9.89 s DPH 8.24 bez DPH

     width=

    Návod na použitie:

    Ratanové ošatky na kysnutie chlebového cesta
    Pekárenské ošatky sú určené na domáce a profesionálne použitie.
    Slúžia na kysnutie cesta, pred samotným pečením chlebíka. Ošatky sú vyrobené zo
    100% prírodného materiálu „ratan“
    Tento materiál má výborné podmienky na samotné kysnutie cesta pretože :
    – modeluje dokonalý tvar bochníka
    – udržuje požadovanú teplotu počas celého procesu kysnutia cesta
    – absorbuje vlhkosť z povrchu cesta , ktorá nasledovne umožňuje kvalitné pečenie celého
    chleba a jeho samotného povrchu
    – zachovaná rovnaká teplota umožňuje prirodzený proces kysnutia cesta , ktorá je veľmi
    dôležitá pri pečení chleba
    – tvar prírodného materiálu ošatky dodáva chlebu typický prúžkovaný vzhľad gazdovského
    chlebíka
    – cesto sa na ošatku nelepí a má jednoduchú údržbu čistenia
    Návod na použitie :
    Pred použitím ošatku vysypať škrobom , alebo hladkou múkou .
    Do takto pripravenej ošatky vložte cesto. V ošatke prebieha proces kysnutia. Počas
    procesu kysnutia sa doporučuje samotný bochník prekryť ľahkým prehozom /ľanová
    utierka, kuchynská utierka /.
    Po celkovom procese kysnutia cesto vyklopiť z ošatky na plech a vložiť ho do vyhriatej
    rúry .
    Stupeň a doba pečenia je individuálna a závisí od danej receptúry .
    POZOR !
    Ošatky sa používajú len na kysnutie a formovanie chleba .
    Ošatku nikdy nevkladáme do rozpálenej rúry a chlebové cesto v ošatke nikdy nepečieme.
    Ošatka slúži výhradne na kysnutie cesta, nie ako nádoba, v ktorej sa cesto pečie.
    Údržba a čistenie ošatiek :
    Po použití ošatku vyčistiť kefou s pevnejšími štetinami od prebytočnej múky .
    Doporučené sterilizovanie ošatky je po 4 – 12 týždni vložením do vyhriatej rúry pri teplote 120° C
    na dobu 25.minút . Týmto procesom sa ošatka dostatočne ošetrí a bude pripravená na jej ďalšie
    použitie.

    Pridať do košíka

Zobrazujú sa všetky 3 výsledky

S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači/zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.