Mramorové rezy z brezového cukru ! 2

Mramorové rezy z brezového cukru !

Mramorové rezy z brezového cukru !

Ingrediencie :

  • Na cesto :
    1 vajce
    25 dkg brezového cukru
    5 dkg tuku ( rozpustenej )
    1,25 dl mlieko
    1,25 dl kyslej smotany
    4 dkg nesladený kakaový prášok
    25 dkg múky
    1 balíček prášku do pečiva
  • Na krém :
    3 dl mlieka
    1 balíček vanilkového pudingu
    3 polievkové lyžice brezového cukru
    2 lyžice masla
    3dl smotana na šlahanie + 1 smetafix
    Na vrch : kakaový prášok alebo strúhaná čokoláda

Príprava :
Brezový cukor dobre vymiešame s vajíčkom. Pridajte rozpustený tuk a mlieko . Dôkladne premiešať . Pridajte prášok do pečiva zmiešaný s múkou , a kyslú smotanu . Cesto rozdelíme na 2 časti, do jednej pridáme kakaový prášok /najlepšie holandské /.

Plech ( cca 20 x 25 ) si vyložíme papierom na pečenie , najprv vylejeme biele cesto , potom kakaove, troška pomiešame, aby bolo to bolo mramorovité . Pečieme v predhriatej rúre pri strednej teplote cca 25-30 minút .

Puding variť obvyklým spôsobom , do horúceho pudingu vmiešame maslo a necháme ho vychladnúť .

Nakrájajte cesto na polovicu a potrite s vychladnutým pudingom .Smotanu na šlahanie vyšlaháme so smetafixom a natreme na cesto. Posypeme kakaovým práškom , alebo ozdobíme so strúhanou čokoládou.

INGREDIENCIE Z ESHOPU: 

Pridaj komentár

S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači/zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.