• Na 1 porciu potrebujeme:
  150g kuracích pŕs
  Kokosový alebo kukuričný za studena lisovaný olej na vyprážanie
  200 g mandľovej múky na obaľovanie
  Čerstvo mleté čierne korenie
  Himalájska soľ podľa chuti
  3 vajcia na obaľovanie
  150g mandľových lupienok /plátkov alebo drvených mandlí/ na obaľovanie

Príprava:

Kuracie prsia umyjeme narežeme jemne vyklepeme na rezníky, osolíme obalíme v mandľovej múke, ponoríme do rozmiešaných vajec  následne obalíme v mandľových lupienkoch.

Za prílohu si zvolíme jasmínovú alebo bashmanti ryžu podľa chute, ja by som si ktomu určite dal aj rukolovo-cherry paradajkový šalát s tekvicovým olejom . 😉

Dobrú chuť prajem !

INGREDIENCIE Z ESHOPU: