Himalájska soľ – biela, ružová alebo čierna?

Himalájska soľ je vo všeobecnosti zdravšia ako obyčajná kuchynská soľ, pretože obsahuje viacero minerálov, ktoré sú prínosom pre organizmus. Najznámejšia je asi ružová, ale existuje aj biela a čierna himalájska soľ. Čím sú jednotlivé druhy výnimočné? Biela a ružová himalájska soľ Prírodná nerafinovaná soľ môže mať typickú ružovú farbu, ale môže byť aj biela alebo…

Prečítať celé

V čom sú rastlinné smotany lepšie ako živočíšne?

Kokosové, mandľové či ryžové mlieko sú často používané ako náhrada kravského mlieka a rastlinnej smotany. Aj keď sú názory na rastlinné smotany a mlieka rôzne, nesporne majú svoje výhody a to hlavne pre alergikov. Náhrada kravského mlieka Rastlinné mlieka sú prijateľnou a vyhľadávanou náhradou kravského mlieka najmä pre alergikov a vegánov. Ak máte alergiu na…

Prečítať celé

Využite morské riasy aj vo svojej kuchyni

Morské riasy sa najčastejšie spájajú so sushi, ktoré asi väčšina z vás už ochutnala. Táto jedinečná potravina sa ale dá v kuchyni využiť aj inými, originálnejšími spôsobmi. Okrem skvelej chuti sú totiž plné vitamínov a antioxidantov. Morské riasy Kombu Morské riasy Kombu majú tmavú zelenú farbu a podobu hrubých pásov. Ako prísada do jedla dokáže…

Prečítať celé

Arganový olej – zázrak z Maroka

Arganový olej sa dá považovať za prírodný zázrak, pretože jeho zloženie prospieva nielen pleti, vlasom a nechtom, ale aj zdraviu. Okrem oleja využívaného na kozmetické účely sa totiž vyrába aj olej na jedenie. Prečo je “Marocké zlato” také vzácne a ako sa dá využiť? Kozmetický a potravinársky arganový olej Arganový olej sa získava z orechov…

Prečítať celé

Jarné smoothie

Smoothie je skvelý nápoj, ktorý sa už zopár rokov teší obrovskej obľube. Môže za to hlavne fakt, že do smoothie si môžete dať prakticky akúkoľvek zeleninu, ovocie, semienka a pod.  Ideálny je hlavne na jar, keď chceme detoxikovať organizmus. Čo by nemalo chýbať v jarnom smoothie? Smoothie na raňajky Vraví sa, že raňajky sú najdôležitejším…

Prečítať celé

Vegánske raňajky aj na cestu!

Vegánstvo je životný štýl a vegánske jedlá rozhodne nie sú nudné, jednotvárne a drahé. Zdravé suroviny sa dajú kúpiť aj na miestnom trhu alebo v menších obchodoch. Čo ale zvyknú vegáni raňajkovať ? Sladké vegánske raňajky Máte chuť si zdravo zamašktrtiť hneď ráno? Vyskúšať môžete ovsenú kašu s čerstvým ovocím alebo domácim džemom. Do kaše…

Prečítať celé