Bezlepkové cestoviny

Shirataki je tradičná japonská super potravina , ktorú používajú ako náhradu klasickej riže alebo cestovín . Základnú zložku tvorí konjaková múčka a čistá voda. Shirataky sú vyrábané z koreňa plodiny Konjac (Amorphophallus konjac) Plod rastliny konjac  obsahuje glukomanán, ktorá je  vláknina 100%-ne rastlinného pôvodu, ktorá absorbuje vodu. Najvýraznejšou vlastnostou tejto rastliny je že je schopná absorbovať vodu do seba az 300 krát viac jako je jej vlastná váha. Želatínové cestoviny vyrobené z tejto rastliny sú bez chute, neobsahujú žiadne kalórie , ani cukor, ani lepok ani tuky.

Shirataki je tradičná japonská super potravina , ktorú používajú ako náhradu klasickej riže alebo cestovín . Základnú zložku tvorí konjaková múčka a čistá voda. Shirataky sú vyrábané z koreňa plodiny Konjac (Amorphophallus konjac) Plod rastliny konjac  obsahuje glukomanán, ktorá je  vláknina 100%-ne rastlinného pôvodu, ktorá absorbuje vodu. Najvýraznejšou vlastnostou tejto rastliny je že je schopná absorbovať vodu do seba az 300 krát viac jako je jej vlastná váha. Želatínové cestoviny vyrobené z tejto rastliny sú bez chute, neobsahujú žiadne kalórie , ani cukor, ani lepok ani tuky.

Sušené strukovinové cestoviny z červenej šošovice s vysokým obsahom bielkovín, bez gluténu 250 g Sam Mills

Špagety

Zloženie: múka z červenej šošovice – 100 %

Sušené strukovinové cestoviny. Vyrobené v závode, ktorý nespracováva suroviny obsahujúce glutén.

Chrániť pred pôsobením priameho slnečného žiarenia a pred mrazom.

Skladovať v suchu v miestnosti s relatívnou vlhkosťou do 70 %.

Sam mills Bezlepkové strukovinové cestoviny – Fusilli cizrnové 250 g

Výrobok je vhodný pre bezlepkovú diétu. Neobsahuje lepok, pšenicu, vajcia, mlieko, sóju ani cholesterol. Sam Mills sú zdravá alternatíva pšeničných cestovín. Majú nízky obsah tuku a vysoký obsah bielkovín. Výrobok obsahuje 25% bielkovín na 1 porciu. Cestoviny Sam Mills sú ľahko stráviteľné, ich príprava je rýchla a jednoduchá.

Zloženie: 100% múka z cícera

Ryžové cestoviny sú vyrobené z tej najkvalitnejšej čerstvo mletej dlhozrnnej ryže, čím získajú svoju jemnosť a delikátnu chuť. Ryža sa pýši balastnými látkami, aminokyselinami a vitamínmi. Vo všeobecnosti sa pokladá za jednu z najzdravších a pre žalúdok najšetrnejších potravín. Obsahuje totiž množstvo vlákniny, vitamíny skupiny B, E vitamín, draslík, sodík, kremík, zinok, selén, fosfor, horčík aj vápnik. Okrem toho má aj bielkoviny, sacharidy a malé množstvo tuku. Jednoducho všetko, čo človek potrebuje na chod organizmu.Nerozvaria sa a nezlepia.Čisto prírodné zloženie.Bez alergénov, farbív, konzervantov a lepku.Kvalitné suroviny a skvelá chuť.Ryža prezlečená do klasických tvarov cestovín.Bez cholesterolu. Z čerstvej dlhozrnnej ryže.

Cícer má v sebe prirodzene veľa vlákniny a obsahuje veľmi veľa železa, vďaka čomu dokáže už jeden pokrm z neho pokryť takmer celú dennú dávku, ktorú potrebujeme dostať do tela. Obrovskou výhodou tiež je, že varením a ani konzervovaním nestráca takmer nič zo svojich účinných zložiek, čo sa pri iných druhoch potravín nestáva. Potom sú to aj vitamíny skupiny B a draslík. Úžasnou správou však je, že cícer neobsahuje ani najmenšie množstvo lepku. Ideálny je preto i pri stravovaní celiatikov, ktorí musia práve strukoviny často vynechávať z jedálničkov. Má tiež vysoký podiel vápnika, takže sa odporúča pre ženy ako prevencia pred osteoporózou. Konzumovať by ho mali i tehotné ženy, pretože v sebe ukrýva i značný podiel kyseliny listovej.

Cícer má v sebe prirodzene veľa vlákniny a obsahuje veľmi veľa železa, vďaka čomu dokáže už jeden pokrm z neho pokryť takmer celú dennú dávku, ktorú potrebujeme dostať do tela. Obrovskou výhodou tiež je, že varením a ani konzervovaním nestráca takmer nič zo svojich účinných zložiek, čo sa pri iných druhoch potravín nestáva. Potom sú to aj vitamíny skupiny B a draslík. Úžasnou správou však je, že cícer neobsahuje ani najmenšie množstvo lepku. Ideálny je preto i pri stravovaní celiatikov, ktorí musia práve strukoviny často vynechávať z jedálničkov. Má tiež vysoký podiel vápnika, takže sa odporúča pre ženy ako prevencia pred osteoporózou. Konzumovať by ho mali i tehotné ženy, pretože v sebe ukrýva i značný podiel kyseliny listovej.